對我們來說很不幸，但對某些細菌來說很幸運,，在不利的環(huán)境條件下會形成孢子,。在干燥環(huán)境中通常是這種情況。細菌孢子被稱為內(nèi)生孢子,，因為它們實際上是在細菌細胞內(nèi)形成的,。內(nèi)生孢子細菌可以在許多惡劣條件下生存，例如加熱,，干燥,，輻射和化學(xué)藥品。其他生物體形成孢子,，但是細菌孢子通常更耐熱并且不易變性,。更大的耐熱性隱藏在內(nèi)生孢子的結(jié)構(gòu)中。參見下圖,。
請注意外孢子及其由蛋白質(zhì)組成的精致薄膜,。它的內(nèi)部是孢子皮，它由一層獨特的蛋白質(zhì)層組成,。下一層稱為皮層,，其中包含松散連接的肽聚糖（糖蛋白），其中含有另一個稱為二吡啶甲酸（DPA）的分子。DPA具有與孢子皮層中嵌入的鈣交聯(lián)的能力,。鈣交聯(lián)有助于細菌的耐熱性,，從而使硬屏障得以穿透。請注意,，細菌位于內(nèi)生孢子的中心,。內(nèi)生孢子很難殺死細菌。
內(nèi)毒素是在革蘭氏陰性細胞壁中常見的分子,。這些分子旨在保護細菌免受各種威脅。一旦細菌死亡,，它就會將這些內(nèi)毒素釋放到周圍，因為它們的細胞壁已被破壞,。這些分子對人類和動物以及其他生物有毒（有毒）,。內(nèi)毒素只有在細菌死亡后才有害。這些有毒分子可引起腹瀉,，嘔吐,，發(fā)燒和炎癥反應(yīng)。許多內(nèi)毒素都是脂多糖（LPS）形式,，但是還有其他分子類型,。可以通過干熱和濕熱殺死內(nèi)毒素,。
外毒素不同于內(nèi)毒素,。外毒素實際上是細菌分泌的。與內(nèi)毒素細菌不同,，當(dāng)外毒素細菌存活時,，其存在會給宿主帶來麻煩。外毒素細菌在溶解時也會釋放內(nèi)源性外毒素,。大多數(shù)外毒素可以通過加熱而失活,。一種外毒素的例子是肉毒梭菌產(chǎn)生的肉毒桿菌毒素。
熱原是引起發(fā)燒的分子,。常見的熱原是由細菌產(chǎn)生的,，并以內(nèi)毒素和外毒素的形式出現(xiàn)。請記住,，動物也會產(chǎn)生熱原,，但這是另一回事。人們會認(rèn)為滅菌會消除這些細菌毒素,，因為細菌已被破壞,。不必要。在滅菌過程中，細菌被破壞,，但是會釋放出內(nèi)源性外毒素和內(nèi)毒素,。確保您使用了適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r間使細菌不僅滅活，還使它們的毒素失活,。在為實驗室購買產(chǎn)品時,，需要注意包裝上的說明。某些產(chǎn)品可能被列為無菌,，無菌和無熱原或無熱原但不是無菌的,。無菌本身并不意味著無熱原。
